・*:. レディの見方 .:*・

_ 酒屋で働きはじめて長女もお酒ライフを多方面で愉しみながら。 様々なシーンでお酒と素敵な出会いを してもらえるよう情報発信しています。日々感じたこともズラズラと...         (有)大渕酒店 大渕さかえ      神奈川県相模原市緑区西橋本2-22-6

ありがたい

「座って座って」

沢山の方からアドバイス、経験者の話、薬剤師さんのアドバイス・・
主治医との約束は守り、焦らずですね。

やれること、たくさんありました。


さて。


いやいや、派手さは求めていないのよ。

素材を味わってほしいのよ。
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「れんこん三兄弟」
というのは会社名で、農家の三兄弟で栽培、収穫、出荷をしています。

れんこん生産量日本一の茨城県稲敷市から100%自社生産、無添加仕上げの「れんこんチップ」が入荷しました。

白い肌と身質のきめ細やかさ、風味のよさを誇る稲敷市のレンコン。
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レンコンを米油で揚げてサクッと軽い感じに。

醤油・・・ すこししっとりとした感覚ですよ。
ピンクソルト・・・ 強すぎない塩味でとても軽いわ。
青のり・・・ 日本人、みんな好きなタイプでしょうか。

各455円税込

おやつには最高ですが、ビールにも焼酎などにもおススメです。

試しに、先日は秋鮭をソテーしてソースにレンコン三兄弟の青のりを一緒に絡めて。
温めるとよりレンコンの香りと味が引き立ち、美味しくいただけました。見た目もよろしで。


なんででしょう、覗きたくなるのは・・・笑

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そして、旬ものをスライスしたくなりました
(*・ω・)ノ

旨味の凝縮感がわかりますね。
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まさか

ぎっくり腰になってしまいました。

本当にショック。

休み返上で店内計画をする予定が、まさかの朝のごみ出しで。

安静にしながら、少しでも早く回復するように周りのサポートを借りて弱音を吐いていきます。

はぁ、本当にショックすぎて昨日は辛かった。症状を診てもらいながら「お店に立たないよね?!」

体が資本、痛感しています。。

適度に運動していても内蔵が元気でも、なるときはなるのか。


さ、気持ちを切り替えていきます!


ただいまの入荷状況です。写真だけで大変申し訳ございません。

五感を楽しませてくれる季節です♪

ごゆるりと・・・


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書きながら、ラジオで流れる井上陽水と奥田民生の「ありがとう」の曲が元気をくれる!

音楽は偉大だわ〜


元気に営業中です。

少しずつ少しずつ・・・

駐車場の看板、足場、まずはやってみよう。
店内の落書きコーナー、包装スペース、デッドスペース・・・

たくましくもなりますな。


ご覧下さる皆様、写真だけですみません。

様々な味わいが入荷しております。

どうしましょう、魅力的なお酒達ばかりで困ります・・・

・素直な個性を

・発酵のエネルギーを

・蔵の心意気を

・極みの十年を

・感謝のお酒を

ゆっくりとお愉しみ下さい
( ´∀`)つ

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濃ゆくて良い色

ん〜 店内は新酒のいい香りが漂ってきましたよ。

酒粕も新潟より届いてまいりました♪
大きい声では言えませんが、酒粕はぜひ酒屋さんで買ってくださいね(´∀`*)


写真だけですみません。


まんまの、

濃ゆくて、

いい色味で、

フレッシュで、

長野から、

石垣島から、

大分から、

鹿児島から、

山梨から、

秋田から、

ウマいんだ。



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だいぶ・・

またまた、サボってしまって、ご覧下さる皆様すみません。

やらなきゃ、やらなきゃと。。言い訳をつくっては先延ばしにしていることが山積み。

お客様の快適な、スムーズな店内と、駐車場の為に、そして自分たちのために一歩一歩進めながら妹と頑張っています。
また駐車場も第二ラウンドがはじまります。

お酒のご案内が全然おいついていなくてすみません。

これから、写真や一言だけの投稿でも笑って許して下さるとインスタも続けられそうです笑笑


このお酒達が届くと、「あぁ〜もうこんな時期なのね」と。


これからもワクワクできることをお届けしていきたいと思います
(´∀`)


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livedoor プロフィール

sakae obuchi

「人生の道は平坦ではない。だから歩くのが楽しくなる特別な靴が必要なのだ」

私の大好きなワンフレーズ。
大好きな靴を履いて素敵なお酒を通して皆様が楽しく、幸せになることをご紹介♪その他、大渕酒店の出来事など書き込んでいきます♪

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