愛媛の酒を楽しむ会

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「伊予 賀儀屋」は成龍酒造の常務より情報が届きました。


愛媛県は東西に長い県です。そのため、食文化や歴史的背景が
県内各地で大きく異なります。そんな地域とともに育ってきた酒蔵
の個性や味わいの競演をぜひお楽しみ頂ければと思います。


愛媛の２１社の蔵が新宿に集います。

以前、成龍酒造さんへお邪魔した際にふっと立ち寄った飲み処で、
呑んだ愛媛のお酒たち、本当に個性あるお酒や味わいがあって
楽しかった。

料理も美味しかったなぁ〜

どうぞお気軽にご参加下さいませ。

青森県「豊盃」 山田錦

青森県は「豊盃（ほうはい）」を醸します三浦酒造さんより

純米吟醸　山田錦（火入）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８００ｍl　３，０００円



今更ながら・・・
生酒タイプと火入タイプの飲み比べをしてみたかった。

今年は火入のみ入荷しました。

何やら今年は数に限りがあるようです。
早めにお買い求め下さいませ♪

貴重な時間。

久しぶりのアップです。

ご覧下さる皆様、いつもありがとうございます(⌒-⌒)

先週は宮城県は仙台と山形県に行ってきました。


すっごく貴重な時間を過ごさせていただきました。

後日アップしますね。



本日　　　ガールズ呑み












梅雨明けしたし、浴衣で・・・

と、朝まで思っていたのですが、要領の悪い姉妹は
結局は時間ギリギリまでバタバタと汗だくで準備をしていました。
ﾊﾊ・・苦笑

お陰様？！でいつもの仕事着でガールズ皆様をお出迎えです。
(´；ω；`)

ちょっと悔しいので、この恰好で足元は下駄にして気分は夏に。

だって、ペディキュア頑張ったし（笑）






























































お皿、皆様素晴らしい

ご自身のお皿に何を盛り付けるのか聞きたいくらい
(⌒〜⌒)


（泉先生、佐藤先生、心より感謝申し上げます）














さぁさぁ

セッションタイムのはじまりですよ

皆様の酒器、大きいなぁ〜（笑）

飲むねぇ〜





お酒の入荷情報が出来ておらず、皆様にはご迷惑を
お掛けしております。

申し訳ございません。

美味しいお酒、入荷しております。

ご来店お待ちしております！！！

相模灘 梅酒。

ビフォー - アフターでお伝えできる時はいつになるかしら。











相模灘を醸します久保田酒造さんの仕込蔵です。

仕込蔵にあったタンク・圧搾機（お酒を搾る機械）はありません。

ここからどうなるのかしら〜
(⌒〜⌒)


さて。
これから来る夏におすすめの梅酒。











相模灘 梅酒
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８００ｍl　３，６００円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７２０ｍl　１，８００円


蔵近くの梅園で収穫した青梅と相模灘の純米吟醸で漬けた梅酒。

最初、「お高いわねぇ〜」なんて思いました。
しかし、これは飲んで納得の味。本当に美味しいです。

梅の風味をちゃんと引き出して喉越しスムースに。
イイ甘さが広がり口の中はさっぱりと、そして飲みやすい。

































おススメの飲み方はストレートで。
冷たく冷やして飲んでもよし、疲れた体には常温でもいいですよ。

下半期

上半期も終わり、残り下半期に突入です！！！

ガンバロー！！

オーッ！！！




梅雨も明けていないこの晴れ間の日差しですでに腕が焼けて
しまっています。

日焼け止めをマメに塗らないといけないのでしょうが、この性格。
焼けてしまってもしゃーなぃです。

あぁ、、このメラニンの蓄積が怖い、怖い
(；´Д｀)




今日はこの一杯が欲しい





























高知県は「久礼（くれ）」を醸します西岡酒造店さんの辛口純米。

                                               １８００ｍl　２，２０５円
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７２０ｍl　１，１５５円


サクッとした爽快な辛さは、お料理と一緒に楽しめる一本です。

うまいぜよ。
(o^∇^o)ﾉ