・*:. レディの見方 .:*・

_ 酒屋で働きはじめて長女も今年で8年目。様々なシーンでお酒と素敵な出会いを してもらえるよう情報発信しています。日々感じたこともズラズラと...         (有)大渕酒店 大渕さかえ      神奈川県相模原市緑区西橋本2-22-6

午前は飢餓

週に一度は実践しようかと。
  『軽いプチ断食』   ・・朝食を抜く・・

その代わりに、お水を飲む。


ミネラルウォーターはかなり前から注目はされていましたけど、
正直あまり関心をもっておりませんでした。
「汗をかいたら、補給」・・程度です∑ヾ( ̄0 ̄;ノ



私を知っているレディ・ガールズは分かると思いますが・・・(笑)
朝食を抜くなんて考えられない人間。

遅刻しそうな時でも、ブローやお化粧は後回し。
「はぃ、消えた。」
消去法で最後に残るのは間違いなく朝ごはん( ̄‥ ̄)=3
そして駅までダァーーーーッシュ!!
お化粧もテキトーになりますわよ。

こんなことを繰り返していたことを思い出します( ̄▽ ̄;)



レディ、ガールズ
最近水分足りてますか〜、潤っていますか〜
これから乾燥が気になり始める季節になります( ̄Θ ̄;)
皆さん、潤う方法は沢山あるわよ♪
ご存じだと思うけど、人間の体は6〜7割が水分です。
そして日本酒も80%が水でできているんですよ。

そのものの存在が生命維持に不可欠な水で大切なもの

自然の恩恵に感謝します(⌒-⌒)


今はこれと言ってこだわって飲んでいるミネラルウォーターは
ないです。・・が、強いて言うなら蔵元の伏流水で体内の細胞
を生き生きさせて、潤いたいわね(笑)

water



















やっぱり・・

空腹は辛い!!!!
周りには誘惑もあるじゃない!!
しのぐ為に午前中だけで2ℓのお水ほとんど飲み乾したわ。
でも、体は快調なんですよ



あぁ。。。
何故はじめたか?!って・・・


ダイエットではありませんから。
「美」と「健康」のトレーニング中(笑)

フフ・・(* ̄∇ ̄*)

SCANDAL

明日からはじまる日曜劇場。
Scandal












『 スキャンダル 』

楽しみだったんですよね〜
あまり連ドラを観ない私で( ´_ゝ`)ノ


今回はキャストが気に入って

女優さん、心擽られる人ばかり(*゚▽゚*)
鈴木京香サン/長谷川京子サン/吹石一恵サン/桃井かおりサン

俳優さんも味ある人ばかりだし

ボリュームある濃厚な女ワールド全開っぽそう〜

これは、お酒を飲みながら観るしかないよね( ̄ー ̄)ニヤリッ
どの女優さんもお酒が似合うと思わない?!

イメージすると楽しくなる

〇〇酒造   ×  鈴木京香
           長谷川京子  ×  〇〇酒造
〇〇酒造   ×  吹石一恵
           桃井かおり  ×  〇〇酒造

レディ・ガールズ
最近、楽しいアルコール飲んでいますか〜(笑)


そう。
前回投稿した時のチャレンジはこちらなんです↓

dessert















アイスクリーム。
酒粕飴 × 牛乳+生クリーム
カシス梅酒 × 牛乳+生クリーム

牛乳の量が多すぎてしまったので、今回はちょっと失敗
しかし!上手く仕上がると美味しいこと間違いなしだわ
だって、、、
基が美味しいんですから

大人なスキャンダルチック?!なチャレンジをしてみました。

 

休肝日

肝臓をいたわってあげると
  次飲むのが楽しみに感じるわ

っと言っても・・
酒量はグラスの1/4位だけですがね。
ちょこちょこ嗜んでいる私。
あっ、お燗をするときはもう少し増えるかしら(笑)



今日のチャレンジは。
ice












まだ完成しておりませんの。
冷凍庫で寝ています。
近日アップしますので、お待ちを(  ̄っ ̄)ムゥ


ふぃ〜。
借りてきた本。
キャパオーバーになりそうだけど、ノートにとって
字を書くことは、そぅ嫌いじゃないみたい

レディ・ガールズ
簡単なことを知っていれば、それだけでいいのです。
ちょっとした理論が分かると、食卓もお酒も愉快になるわ
執拗に主張するつもりはないけど、、、
 by日本  いいぜぇ〜(←壊れたか・・私)


こんな状態でもSATCのDVDを見てから寝ます・・
ではでは。。。

栗のワイン煮

トライしました!「栗のワイン煮」です。

伝道師の方からの丁寧な説明文を頭に入れ・・・


ステップ1
kuri1













鬼皮だけを剥き渋皮を残します。
大きい栗でしたので剥きやすくてキレイにスムーズに
いきましたね(´∀`)

【順調


ステップ2
茹でる作業です。
5回茹でること、、、一時間ちょいほどでしょうか。。
写真は撮りましたが、アップするのは控えます
すんごぉい色が出るわ出るわ〜
水で何度も洗っていると愛らしくなってきたのね〜


【まぁ順調



ステップ3
いよいよお鍋で煮ていきます( ̄‥ ̄)=3


ここの時点ですっかり写真を撮ることを忘れており、
味付けのことばっかり考えているものだからいけんね


折角なので。

お鍋を二つ用意して、赤ワインとパルフェ(カシス梅酒)
で煮ました。

kuri2












味付けでは、ハチミツを使うという伝道師。

私も家にあった蜜を
左 :菩提樹(ぼだいじゅ)蜜
     特徴ある香りと味は料理にも相性いいですね
     昔はよくフレッシュジュースを作っているときに
     入れていました。
 (今は、お酒が潤いの素となっている私(* ̄∇ ̄*)エヘヘ)
     
右 :黒糖蜜
     ヨーグルトにかけている常備ものです
     
菩提樹蜜はワイン煮に。。
黒糖蜜はカシス梅酒煮に。。



kuri4













完成.。゚+.(・∀・)゚+.゚

左はカシス梅酒煮。
右がワイン煮。

ちょっとカシス梅酒煮イケル
ワイン煮も大人な味ですこと

秋を味わえる幸せはあちこちにある。
味覚で感じる秋。
秋なんて四季でいったらあっという間に過ぎてしまう季節
なだけに、たくさん吸収したい女の欲望・・・( ̄ー ̄)ニヤリッ


もちろん。
kuri3

















残ったカシス梅酒はホットで頂きました
癒しの瞬間。

勤勉の秋

・・になりそうです( -д-)ノ

【やれるのぉ〜?! オオブチサカエ〜(笑)】
  ↑どこからかそんな声が聞こえてきそう( ̄▽ ̄;)!!


この山。。 12冊
book

















図書館で私6冊、妹6冊借りましたよ。

「食」 ・ 「美」 ・ 「体」 ・ 「酒」
に関することです

レディ、ガールズ
素敵な情報をお届けできるように・・・
適度に頑張りますわよ(⌒-⌒)

やっぱり私って、、、Mっぽいな(゚∇゚ ;)
自分追い込んでいるわね(笑)

ゆっくりやりますか

     本の返却期間まで。  ・・・あと2週間。

欲張りすぎた
再度、借りることになるでしょうね(苦笑)


図書館の帰りに本屋に立ち寄り。
book1











友人が言っていたレシピ本ってこれじゃない?!
こちらはお買い上げしました。

☆主婦代表、友人よ☆
お酒飲まないけど、見ていたら飲みたくならない?!

book2











あれ?

まぁ!!

ついつい同じお酒を並べてしまいました

なんて素敵な光景なんでしょう!
全て好きな日本酒ばかりヾ(=^▽^=)ノ
美味しいのよ、しかも造り手さんも素敵ですよ。


おっと!!!
book3












昨日飲んだわ。
フフ。。やっぱり美味しい

livedoor プロフィール

sakae obuchi

「人生の道は平坦ではない。だから歩くのが楽しくなる特別な靴が必要なのだ」

私の大好きなワンフレーズ。
大好きな靴を履いて素敵なお酒を通して皆様が楽しく、幸せになることをご紹介♪その他、大渕酒店の出来事など書き込んでいきます♪

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