・*:. レディの見方 .:*・

_ 酒屋で働きはじめて長女もお酒ライフを多方面で愉しみながら。 様々なシーンでお酒と素敵な出会いを してもらえるよう情報発信しています。日々感じたこともズラズラと...         (有)大渕酒店 大渕さかえ      神奈川県相模原市緑区西橋本2-22-6

今年も残り9日。

今日も気持ち悪い陽気でした。。
生温い風だ・・・

12月だよね?!



さてさて。
お客様から韓国海苔をお土産で頂きました!
(リクエストしちゃいました♥(。→v←。)♥ )
BBクリームじゃなくていいの(笑)?!って言われましたが・・・
ん〜〜、気になるけどやっぱり海苔!!

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海苔って美味しいですよね〜
日本の海苔は千葉産の好きな海苔があるんですけどぉ
いつかアップしますかね〜(*´∇`*)

どうやって食べようかしら・・・



やっぱりこれですよね
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白いご飯と一緒に(^_^)ニコニコ
土鍋でふっくらとうまかねぇ〜〜


後は。。
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お茶漬けでズルズルッと
「海苔」と「かぼすこしょう」と「しそ昆布」と「お漬物」

これが一番かな(笑)


ではまた明日

 

今年も残り10日。

変な陽気で、、とても暖かかった一日でした。。
せっかく「寒さの中でも暖かさ」をと思っていたのに、
伝わりづらいじゃないですか!!!!



12月はキャンドルが似合う月ですね♪
キャンドルの明かりは夕日が発する明かりと
近いらしく、とても落ち着く光なんです。

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疲れた体をキャンドルの明かりとお酒で
束の間の休息

では、また明日

 

今年も残り11日。

これから31日までカウントしていこうと思いますぅ〜
そんな時間あるのか・・・(笑)

もしかしたら・・・
飛び飛びの可能性及び内容が薄い乏しい可能性あり


まぁいいでしょう


忘年会シーズン真っ只中v( ̄∇ ̄)v
みなさん楽しんでいますかぁ〜

是非わたくしの分まで飲んじゃって下さいませ

忘年会を広辞苑でひらくと。
『その年の苦労を忘れるために年末に催す宴会。
隆盛の兆しを見せたのは、経済大国への道をひた走りに
走り出した1960年ごろから。以来人付き合いを大事に
する日本人の性向と相まって、すっかり日本人の生活に
定着している。』

定着していましたね、、私も昔は・・(* ̄∇ ̄*)エヘヘ


みなさんが楽しい場でありますように・・・


昨日「うぉ〜〜」っとした瞬間。
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お客様からのいただきもの。

大きい大根です〜 オオーw(*゚o゚*)w
隣の瓶、一升瓶ですからね・・・
一升瓶より大きい!とっても立派だ♪
甘いといいな

では、明日また

 

醍醐味

いやぁ〜
12月にはいると一日が早いものですね(*´ェ`*)

仕事にしろ家事にしろバタバタしてしまう人多いのでは?!
「今年の汚れ、今年のうちに
なぁんてキャッチコピーありますが・・・

ウフフ〜
「今年の新酒、今年のうちに
なぁんてコトはお酒には通じないと思った出会い.。゚+.(・∀・)゚+.゚

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私が楽しみにしているお酒がこちら♪
でも・・・
こちらのお酒は去年の今頃に入荷されたもの。
ちょうど一年前です。

お客様がお買い求めいただいたものを
当店で大切に寝かせていたお酒。

日曜の酒の会(後日アップします)の後に
数名での反省会で皆の前で開けていただきました〜

本当にありがとうございますヾ(=^▽^=)ノ
お客様様ですな。

今年のお酒も入荷してきたので・・
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わかりますかねぇ〜
左が今年、右が去年のものです。
まだ今年のお酒はきたばかりなので瓶の中で
滓が遊んでいますが。。

携帯のカメラだからわかりづらいよなぁ〜
去年のお酒の色がとっても綺麗な色をしていたのぉ
気泡も細かく上品に下から上へ・・・

シャンパンや!!シャンパン
あまりの綺麗さにいただく前に生ツバ・・・ゴックン


まずは上澄みだけ。
美味しかったなぁ〜〜
「お酒って生きているんだね〜」って皆で合唱。

もちろん、すぐに無くなりました( ̄ー ̄)ニヤリッ

あぁーーーーーーー!!
レディ・ガールズにも飲んで貰いたかったお酒


お食事でもデザート(ケーキイケそう)でも合わせて
いいわね♪


ってことで、わたくしが責任もって来年のために
寝かせたいと思います!!

(゚∀゚)ウヒョヒョ


おっと!!
今年も美味しいわよ

ぶちカレー

頂き物のリンゴを折角だから何か出来ないかなぁ〜

コンポートじゃ在り来りだし・・・

酸味との相性・・・

なんだろ・・・

美味しく仕上げたい!!

調べていると、バナナも使ったカレーシチューとある。


予定変更です(。・ω・)ノ゙

「りんごとハチミツ」(バーモントカレー)ではなく
「りんごとバナナ梅酒」(ぶちカレー)でいきましょう
               ↑オオブチのぶちです(笑) 
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食材はその場にあったものでやりくり。
本来は色とりどりの食材が欲しかったのですが、
思い立ったら即実行!は止められず・・・

ひとまず、レシピには載っていないけどパセリはあった。
カレー粉もあった。ターメリックは酒好きには
もってこいの成分ウコンね
肝臓の機能を助ける良いメニューだす

鶏肉、にんにく、玉ねぎ、ジャガイモだけはあった。

まぁ、後は味付けでがんばりましょう。
調味料で、コンソメ、ウスターソース、塩、醤油。
レシピにはケチャップ、ヨーグルトも書いてあったけど
無い!!!!!!!!!!!

バナナ梅酒とすりおろしリンゴにあとは願って・・・

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正直に言いましょう。

フフ。。。旨かぁ〜(´∀`*)
和製カレー。
だけど、南国っぽいわね〜 なんだろう
この味には自分でもビックリ!!

やりましたよ

食事で温まった。だけどやっぱり・・
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ホットで癒されないと。
ウフフ(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

和リキュールだから出来る楽しさを

livedoor プロフィール

sakae obuchi

「人生の道は平坦ではない。だから歩くのが楽しくなる特別な靴が必要なのだ」

私の大好きなワンフレーズ。
大好きな靴を履いて素敵なお酒を通して皆様が楽しく、幸せになることをご紹介♪その他、大渕酒店の出来事など書き込んでいきます♪

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