・*:. レディの見方 .:*・

_ 酒屋で働きはじめて長女も今年で8年目。様々なシーンでお酒と素敵な出会いを してもらえるよう情報発信しています。日々感じたこともズラズラと...         (有)大渕酒店 大渕さかえ      神奈川県相模原市緑区西橋本2-22-6

白露垂珠 スプレンディダ

今季 初挑戦の商品
先日、女将のこづえさんから「ようやくできましたぁー!」と
お電話いただきました。
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純米大吟醸 直汲み生原酒
1800ml 3,850円  720ml 2,090円(税込)

〜蔵元より〜

山形が誇る最新酒造好適米【雪女神】を50%まで磨き上げた輝く白米を見た時に、
去年一年通った酒田港クルーズ船「スプレンディダ」がキラキラ青く輝く
大海原に出航していく姿と重なりました。

「スプレンディダ」イタリア語で【輝く、素晴らしく美しい、素敵な】
海外からいらした方、日本酒を手に取ったことのない方にも愉しんでもらいたい。
シンプルでカジュアル、ワイングラスで飲む、そのテーブルにずっと
置いたいただける、そんな気持ちでこのお酒をお届けします。

肩張りの三角は母なる山「月山」をイメージしております。


〜 女将 相沢こづえ 〜

直汲みらしい、開けたてはガス感を愉しんでみてください。含んだ瞬間にして
広がる甘みが旨みとなってゆ〜っくりと余韻も楽しめる、そんな印象です♪

まずはお酒だけで愉しんでみたくもなりました。

ごゆるりと・・・
(⌒-⌒)

残草蓬莱 14度

先日、お酒を頂きに蔵へ。
「 オオブチ酒店でーす! 」

「 いつもよりトーンが高いですね♪ 」と大矢氏。

「 妹でーす!」

戻ってきた妹が笑いながら、様子を話してくれました。
超恥ずかしかったと後から大矢氏からも連絡が。笑

ちょっと待てよ、どれだけ私がいつもドスの利いた声なのかと落ち込む、笑
昨日、トーンを少しあげてみるかと企みましたが、やっぱり出来なかった。

「姉でーす」これでいくか 
( ̄ー ̄)ニヤリッ

さて、お酒の入荷です。
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残草蓬莱 特別純米 槽場直詰生原酒 
1800ml  2,970円   720ml  1,485円

出羽燦々を60%精米、アルコール14度に仕上げて。
甘くてシャキシャキしたリンゴ「シナノスイート」のような香り、
甘味の中に程よい酸味が何とも心地いい。そのままクイッといけちゃいますが、
この蔵は「食事をしながら・・」が一大テーマでもあります。

食前でも、食中でも、目の前の食事と愉しんでみてください。


ごゆるりと・・・



 

本年も宜しくお願い致します。

明日、7日より通常営業です。
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あらためまして。

旧年中は沢山の方々に支えられて無事に新年を迎えることができました。
お客様、飲食店様、蔵元様、同業者様、友人、そして家族。
心より感謝、感謝申し上げます。

どんなに世の中が推移しても、酒屋を通して来年に繋がる種を蒔いていきたいと
思います。
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本年もどうぞよろしくお願い致します。





写真だけ・・・

31日、19時までの営業です。
宜しくお願い致します。



本当にすみません、写真だけ
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今の時期だからの鮮度の良い雄町の味、味わって


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 この蔵らしく ( ´∀`)つ



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久須美酒造さんの秘蔵酒、・・10年貯蔵

日本酒にはヴィンテージの良さを伝えることも必要だと
他の蔵の味もあわせて思います

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待っていました!



疲れを一気に吹き飛ばす
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古巣に戻るというのでしょうか、SNSで繋がるとはちがう
嬉しい悲鳴(繋がっていますが)。パワーチャージされたなぁ

まいど!








写真だけ・・

今日は必ず流れるんですね、マライア・キャリー。
いい曲ですよね。
でも、やっぱりジョンレノンや小田和正さんの曲が好きだなー。

皆様、素敵なクリスマスを♬

本当にすみません、写真だけ。
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再入荷です。オレンジワイン。





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スペインのヴィーガンワイン

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淡いバラ色の泡、そして高品質でピュアな赤

お正月にも華やかにしてくれるワインたちです。

Enjoy♪



livedoor プロフィール

sakae obuchi

「人生の道は平坦ではない。だから歩くのが楽しくなる特別な靴が必要なのだ」

私の大好きなワンフレーズ。
大好きな靴を履いて素敵なお酒を通して皆様が楽しく、幸せになることをご紹介♪その他、大渕酒店の出来事など書き込んでいきます♪

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