・*:. レディの見方 .:*・

_ 酒屋で働きはじめて長女もお酒ライフを多方面で愉しみながら。 様々なシーンでお酒と素敵な出会いを してもらえるよう情報発信しています。日々感じたこともズラズラと...         (有)大渕酒店 大渕さかえ      神奈川県相模原市緑区西橋本2-22-6

田んぼ

6月上旬での話ですが、久保田酒造さんと一緒に田植えをしてきました。
城山地区と青根地区と2か所で無農薬で酒米の「山田錦」を育てていきます。オオブチは城山地区でお手伝いさせていただきました。

指揮を執ってくださったのが「依田賢吾」さん。依田さんの水田で山田錦の種籾から苗を育ててくださった方です。
0653994E-F4BA-46F4-9C4E-9BB9B81F99BE





























早めに現地へ行き、参加者皆様が集合する前に目印となる苗を植えて。

87E2B7EF-AA9B-4400-BF69-275DFCDC7F45






























F1F3770F-7C67-438A-86F4-079D7EA50D29






























久々に田んぼに足をいれました。多分、秋田の山本酒造店さんの時以来です。ブログを遡ると7年前。(昔の記事を読むと面白いなぁ〜と思ってしまった)懐かしい感覚です。

ACF67809-A0E4-49E2-BDA8-DE9933726A7A






























4E5D4CEA-6FAF-4F91-8F35-02CEA7CAAA43






























FEBCEA5C-DA2F-4D2F-82B0-9C3563909887

































依田さん「そうなんだよね、そりゃそうだ」と笑いながら。
子供達も最初ははじめての体験で頑張ってくれていました。が、途中から別の場所でのほうが楽しくなって遊んでいました。綺麗な水路で「ダムをつくるぅ〜」って(^^♪
124EC841-2B6E-4B91-AF68-A4A3496E7869






























A734BD41-6018-436E-9A38-66E0B70ABD1A






























7CE59B98-4BCD-471A-B023-4CF33D50D983































そして、Instagramストーリーズであげた「カエル」ちゃん。苗を植えているときに、すぐ横にヒョンっと現れました。ずっと遠くを見ていたカエルちゃん、泥の手を水路で洗い、遠くからシャッターを。この後ろ姿、堂々としています(^^)/

がんばれよーって言ってくれてるみたいです。
C2658E39-C6B5-4EEC-80CC-CB2390DA8D11





























カエルちゃんが田んぼに訪問してくれた時(あ、こちらが訪問者か)、蔵営業の太田さん「インスタ映え」っすよぉ〜と。
それを聞いた依田さん、「いつもみているからなー、映えるんだぁ」と。
なんでしょう、ここでの会話は楽しかったな。
依田さんのお話、太田さんのいつも使っていそうで使えていない足腰。笑
経験は大切ですよ(^_-)-☆

沢山の方とのお話もとっても楽しくて、またお会いできるのが楽しみです!
6C83F45C-1435-44DA-B3D1-BC1277A8221C





























これから、お手伝いが始まります。その時またアップします!

夏の季語 あまさけにあやかりましょう

6FDFE6DC-57B6-425F-94E9-6ECB6F999CAA






























必須アミノ酸は全種、すでに麹由来によって分解された酵素で体への吸収率も高いブドウ糖、天然型ビタミン群など豊富です。

持病などない方はいいですが、血糖値が高い方は飲むタイミングも大切です。


チョットずつ、、続けて摂っていきましょう(⌒-⌒)


炭酸とレモンで脳の活性化、疲労回復!
ちょっと肌寒い時は温めてどうぞ。

お子様にもぜひおすすめしていただきたいです。

日本の発酵文化による微生物の産物、あやかりましょう。


牛乳とあまさけをハーフハーフで、キッシュに。
D8CBBCAE-C39C-41EC-9C6E-9FA3E303161A





























栄養価も吸収が早いですので、ご自身の摂取するタイミングで色々な味わい方で体力をつけていきましょうね。

明るい農村の熟成古酒たち

お待たせしていた熟成古酒が届きましたよ。
ずっと前からお電話で「次はいつ頃でしょう?!」と蔵に聞いていました。

しっかり味わいが納得いくまで育て・・・

待った分だけ美味しさをごゆるりと堪能下さい♪
F623DA80-6977-41C3-A1DD-9F0F91B9E796





























【右の赤いボトル】甘い果実香の赤芋熟成古酒
1800ml  3,772円 / 720ml  2,037円税込

赤い色をしたサツマイモで仕込むので、モロミはとても鮮やかな赤色になります。
3年以上経つと香りは落ち着きのある奥深い果実香になり、味わいはまろやかでやさしい甘さとなります。
芋焼酎が苦手という方も、思わず赤芋熟成古酒の香りと甘さに引き込まれるかと思います。


【左のクラシックなボトル】芋焼酎王道の香りの熟成古酒
1800ml  3,143円 / 720ml  1,760円税込

黄金千貫を使った芋焼酎は3年を経ると、風味はまぁ!堂々としていてとても力強く、厚醇で、優雅な香りをまといます。特に香りは「芋焼酎の命」ですが、時間の経過とともに心地よい熟成香が全体にでてきます。

水割りで香りと味わいをどうぞ。
これからはロックでも。グラスの中で変わりゆく甘味を愉しんでみてください。


こんな天気には

まさかの夏雲のような空模様。
1F2DD21E-77EA-43EC-972B-73B56327FC20





























思わずシャッターを。

上昇する一条のひこうき雲のように、どこまでも上昇する旨い味わい。


E70A4EA4-095E-4B72-8E08-51E16AD93BED


































満寿泉(ますいずみ)

蔵が構えるところは富山県は富山市の北部にあります岩瀬、海運で江戸時代の末期から明治初期に絶頂を迎えた港町です。レトロな街並みが続くところは足を運びたいエリアです。

スペックは非公開ですが大丈夫、このラベルだけで十分。
唯一言えることは、こだわりのハイスペック。

飲んで下を向くことなんてなし、上を向きたくなるウマい相棒ですよ〜

1800ml  3,300円 / 720ml  1,650円税込



早く、お食事と合わせて愉しみたい。
ED1CFBC5-BDBF-4AD2-B3CF-BDEC6F9F4E54





























最高。

13C847BD-A64B-4073-B48B-EF7EBD9933B1

ちょっといい時間

梅雨入りしましたね。体調を崩される方もいらっしゃる時季でもあります。
恵の時季、これから天災がないことを願うばかりです。

首には手ぬぐいで元気に営業中です(⌒-⌒)


20日は父の日ですね。メディアでちょっと切ないデータがあげられていましたが、人それぞれですよねー

当店は「ちょっといいおつまみ盛り合わせ」と手作り餃子で乾杯♪
FC158044-B920-4410-A9DF-4593FD416D3E






























DC880917-1037-4F7B-8787-8449E53D315D





























八海山の夏季限定のビールと飲み比べたり


ただ酔うだけではない、「焼酎」を愉しむための他を寄せ付けない旨みだったり

D20151B4-C643-4F8B-8E53-D43553594FB2





























贈る気持ち「プライスレス」と一緒にどうぞ


様々な限定のお酒なども入荷しております。
ご案内ができていなくすみません。ご来店お待ちしております。
livedoor プロフィール

sakae obuchi

「人生の道は平坦ではない。だから歩くのが楽しくなる特別な靴が必要なのだ」

私の大好きなワンフレーズ。
大好きな靴を履いて素敵なお酒を通して皆様が楽しく、幸せになることをご紹介♪その他、大渕酒店の出来事など書き込んでいきます♪

QRコード
QRコード