お世話になっているお客様が娘さんとご来店。

普段通りお酒を買っていかれました。

可愛らしい娘さんに聞いてみた。

わたくし 「もしかしてお父さんと一緒に飲まれるのかな?!」

娘さん  「いや、まだ17才です。」

おっと!これは失礼しました

わたくし 「そっかぁ〜。成人になったらお酒教えてあげるよ」
と伝えると、

お父さん 「ガールズ呑みの的になってるな・・」


そんな、そんな(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

家族で一緒に飲めるなんて最高じゃないですか!
その日が待ち遠しいはずのお父さん。




さて、お酒のご案内です。

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愛知県は「 蓬莱泉(ほうらいせん) 」を醸します関谷醸造さんより。

純米吟醸 熟成生酒 「和」

                1800ml 3,360
                 720ml 1,680

原酒の状態で生のまま一年間熟成、濾過をした後、
アルコール度数を15度台までに加水しています。

香りはとっても華やか。ドイツの甘い白ワインのようです。
喉越しもスムーズで、何となくですが今年出してきた「和熟」は
バランスいいです!


試しに。
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もしかすると?!この甘さにチョコが合うのでは・・・
と思い、マリアージュ。

作戦失敗 Σ(´д`;)

アルコール臭といいましょうか、お酒の味が別物になる。
相乗効果なし。


因みに。
酸味の少ないみかんと合わせたら、これまたイケる


どうぞ楽しんで下さいませ♪