なんでしょうか、この寒さは・・
皆様、体調管理はしっかりとしていきましょうね
ヾ(´ω`=´ω`)ノ
昨日、お客様からいただいた「筍」 ↓↓
あまりの大きさにビックリ
何かと比較したいと思い、一升瓶と並べて一枚。
重いので、中腰スタイル。
筍は横浜の緑区で採れたものだそうですが、こんな大きく
育つ場所があることに、これまたビックリ
外皮というのですかね、剥いていくと実際食べられる部分は
この大きさの1/3だったので、「 あぁ八百屋さんでみる大きさと
一緒だわ 」と少しだけトーンダウン。
父が剥いたのですが、柔らかいと言っていました。
そのままでも素焼きでも絶対に美味しいと思います
お酒と合わせたいですね〜。
そして。
上記の写真のお酒は愛知県は蓬莱泉の「可。(べし)」です。
近々、こちらの生原酒が本数限定で入荷致します!
追ってご案内いたします。
皆様、体調管理はしっかりとしていきましょうね
ヾ(´ω`=´ω`)ノ
昨日、お客様からいただいた「筍」 ↓↓
あまりの大きさにビックリ
何かと比較したいと思い、一升瓶と並べて一枚。
重いので、中腰スタイル。
筍は横浜の緑区で採れたものだそうですが、こんな大きく
育つ場所があることに、これまたビックリ
外皮というのですかね、剥いていくと実際食べられる部分は
この大きさの1/3だったので、「 あぁ八百屋さんでみる大きさと
一緒だわ 」と少しだけトーンダウン。
父が剥いたのですが、柔らかいと言っていました。
そのままでも素焼きでも絶対に美味しいと思います
お酒と合わせたいですね〜。
そして。
上記の写真のお酒は愛知県は蓬莱泉の「可。(べし)」です。
近々、こちらの生原酒が本数限定で入荷致します!
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