なんでしょうか、この寒さは・・

皆様、体調管理はしっかりとしていきましょうね
ヾ(´ω`=´ω`)ノ


昨日、お客様からいただいた「筍」 ↓↓
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あまりの大きさにビックリ

何かと比較したいと思い、一升瓶と並べて一枚。

重いので、中腰スタイル。

筍は横浜の緑区で採れたものだそうですが、こんな大きく
育つ場所があることに、これまたビックリ

外皮というのですかね、剥いていくと実際食べられる部分は
この大きさの1/3だったので、「 あぁ八百屋さんでみる大きさと
一緒だわ 」と少しだけトーンダウン。

父が剥いたのですが、柔らかいと言っていました。

そのままでも素焼きでも絶対に美味しいと思います

お酒と合わせたいですね〜。


そして。
上記の写真のお酒は愛知県は蓬莱泉の「可。(べし)」です。

近々、こちらの生原酒が本数限定で入荷致します!

追ってご案内いたします。