米の力を信じて・・・

DVC00259















毎度おなじみのこの梅酒。
糖類を一切加えていない純米酒と梅のみで仕込んでいる梅酒


清酒蔵の岩手は南部美人の糖類無添加梅酒。

ビール × ○○

いろいろあるけれど、梅酒であわせて合うのは、多分この蔵だけ
のような気がします。

試していないので言い切ることはできないのですが。


お客様から教えていただきました。

「この梅酒はビールと合うよ」


調合は1:1


父に言わせるとビールだけで、梅酒だけで飲みたい


と。

味見してもらう相手を間違えたか・・・(笑)

わたくし的にはガールズにはもってこいの飲み方に感じました。



この時季、寒くてビール率が下がるわたくし。

だってお燗が美味しいんだもの。


暖かくなったら再度チャレンジ