9月22日。
お世話になっている創作和食料理の「WAPPOI」さん
主催の酒の会。
「白瀑」の会
なんて慌ただしいスタートだったことか
さすが!お料理とお酒を皆様へ「おもてなし」してくださっていた
wappoiさん。
スタート前の事。
18時台の橋本駅、電車の乗り換え、帰宅者でごった返す駅です。
不安だったので、お迎えに改札前まで。
ドドドドォッッ!!!!
すご〜〜〜い人、駅構内。
山本氏、すぐに発見できました。
50m先で「白瀑」の法被を着た方、、、、確認完了です。
心の中で「着ていてくれてありがとう。見つけやすくてありがとう。。」
お酒とあわせたスペシャルなお料理です。
前菜盛り合わせ
鶏ピータンパテ ブルーチーズポテトサラダ ジャイアントオリーブ
さつま揚げ 銀杏 無花果 ほうずき
お刺身
金目鯛 戻り鰹 平目昆布〆 わらさ
鱧と松茸のきりたんぽ鍋
馬ヒレ肉ステーキ あけびの器
炙り秋刀魚 有馬酢 加賀太胡瓜
枝豆葛豆腐
まこも茸 秋鮭包み揚げ いくらおろし
松茸ごはん
赤だし いぶりがっこ 赤かぶ 晩菊
巨峰ゼリー
秋を感じさせてくれる、手間ひまかけたお料理は本当〜に
笑顔にしてくれる最高のエッセンス。
なんだろう、、 「旬感じてるな〜」って思わせてくれます。
「お酒どこで買えるの?!」というお声をちょうだいしたので
少しだけオオブチのお話をさせていただき。
初めてお会いするお客様との会話もとっても楽しくて素敵な時間
を過ごさせていただきました
ん〜、、皆さん、本当に良い顔していらっしゃった.。゚+.(・∀・)゚+.゚
お顔を見て伝わる。
皆様。
オーナーとの会話を楽しみながら、山本氏との会話を楽しみながら
白瀑のお酒を楽しんでいただきました♪
反省会。
当日、多くのお客様をおもてなししてくださったスタッフの皆様
皆様が素敵な空間を演出してくださいます。どうぞお気軽に
お立ち寄り下さいませ♪
しかし・・
山本氏。
お酒はいっているからじゃないですよ。
素敵なガールズ3人の前で目元が緩み過ぎ・・・笑
わかるけど(笑)
あっ。。
えぇ、もちろん、山本氏しっかりとお仕事していただきました!!!
遠方より橋本まで来て下さり、ありがとうございました!!
〒252-0143
神奈川県相模原市緑区橋本3-13 パークスクウェア1F
tel 042-774-7812
http://ameblo.jp/wappoi-kobayashi/
コメント一覧 (2)
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- 2011年09月27日 15:23
- 梅酒大魔王さま
大魔王さんには慌ただしさがわかるかと思います(笑)
本当にありがとうございます!!
ほんとになで肩ですよねぇ〜
どの写真もなで肩でした。
お料理は・・・最高にうまかです
食通?!の大魔王さんもお酒と一緒に楽しめますよ♪
橋本まで来てくださいます(笑)?!
出羽×2
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sakae obuchi
「人生の道は平坦ではない。だから歩くのが楽しくなる特別な靴が必要なのだ」
私の大好きなワンフレーズ。
大好きな靴を履いて素敵なお酒を通して皆様が楽しく、幸せになることをご紹介♪その他、大渕酒店の出来事など書き込んでいきます♪
酒のおおぶち
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無事に開催できて良かったですね
駅構内で法被?(笑)
しかし、見事ななで肩ですな〜
酒質向上の要因のひとつかも
料理美味しそう〜ですね。
今度、奢ってくだされ
出羽