とうもろこしの甘さとみずみずしさ、そしてさやえんどうとオリーブオイル、
黒コショウのスパイス、　何と言っても食材がカラフルでいいですねぇ〜

シメっとした時季だからこそ美味しくいただきたいですね♪
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ん〜　　佐藤先生の器もさらに食欲を掻き立てます　.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ


そぅ、この時期に食欲をそそる酸味が嬉しい一本がこちら♪
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青森県は「田酒・喜久泉」を醸します西田酒造店さんの新商品♪

青森県の酒造好適米【華吹雪】を５５％まで精白した純米吟醸の
生酒になります。

麹に一部「白麹」を使っています、その特長は爽やかな柑橘系の様な
クエン酸が米味の旨みと相まってほんのり甘酸っぱい、キュン♪とした
甘口の味わいになっています。

定番の田酒さんの味わいとまた違った風味をお楽しみ下さい♪