届きました、梅酒の梅♪
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1kg  540円
美味しい梅酒の原料となるこちらの梅は、アルコールを含んで
いますのでご注意下さいませ。
ピクルス感覚でお料理に使ってみたり、お菓子作りに使ってみたり、
そのままパクリ。

イロイロと楽しんでみてくださいねヾ(=^▽^=)ノ

さて、お酒ですが、飲み比べで楽しいものが揃っていますよ♪
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【左より】
美山錦60% × 6号酵母
1800ml 2,600円  720ml 1,300円
山田錦60% × 6号酵母
1800ml 3,000円  720ml 1,500円
吟醸仕込み梅酒
1800ml 3,700円  720ml 1,850円

プロトタイプは、6号酵母との相性を考えて酒米の磨きを
敢えて60%に抑え酵母とお米の良さを引き出した一本です。

定番の9号酵母とは違った相模灘の味わいは、これからの
季節の食事とも相性がとってもいい♪

人気の梅酒は梅の酸味と日本酒の旨みとのバランスがいい♪
ホットもイケる心に体に優しい一本です。

ごゆるりとお楽しみくださいませ。