店内も収るどころか、
「これを動かすとなると・・・ここもか。」

「DIYですね」
有り難くも、そんな洒落た言葉とは程遠い、眉間にしわ寄せながらの作業。

がんばるぞー!!


沢山と様々なお酒達が入荷してきております。
ぜひ、美味しいお酒達に出会ってくださいませ(⌒-⌒)

日本のワインも素敵なものが沢山入荷してきております♪


今回はオーストラリアの素敵なものをご紹介。

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オーストラリアはヤラ・ヴァレー地域のワイナリーより
ピノ・グリとピノ・ノワール。

こちらのワイナリーさんは難関の資格マスターオブワインを持つ
オーストラリアで初の女性醸造家メグ・ブロッツマンさんを迎え入れて
ワイン造りをしています。


このワイナリーの楽しみだったオレンジワインも入荷です♪
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野生酵母で醸し、ステンレスで低温発酵、4ヶ月のスキンコンタクト後に
4年樽で10ヶ月熟成させています。

世界中の色々なワインを熟知して、且つ、醸造の知見や経験が豊富な
メグ・ブロッツマンさんがオレンジワインを造ると、オレンジワインが
苦手な人でも美味しく楽しめるほど、思わず関心してしまうレアな逸品。


楽しみです。




グーグルマップで調べていると、いやぁ、何時みても面白いですねぇ〜

「あぁ懐かしい・・・」

「あ!ココ!ココ!」
13年前ほどでしょうか、妹がオーストラリアにいるとき、
連れて行ってくれた東に位置するサンシャインコースト。

朝、海岸沿いを走ったり、朝市行ったり、湖行ったり。

移動移動で最後はコンドミニアムでワインをボトルで飲み干し。


妹が「ヤラ・ヴァレー 美味しいんだよ」
って、その時少し奮発して、ヤラ・ヴァレーのワインを空けたな。


若いって素晴らしい(笑)


先程、ご来店のメンズのkさん、ランの後にご来店。
グーグルマップもそうですが、なんとも魅力的な機能の時計を
していて。。プライベートでも仕事でも使えそう!!!

ありがとうございます!