女将特製の奈良漬けと共に・・・

次女よ、、最高です。

彼女、今まで奈良漬けって苦手だったみたいで。
これは粕までうまい！って。

ご飯のお供でも日本酒はもちろん、ワインも♪


オオブチのサラメシ。

トロトロよりサラサラのカレーが大好きな長女。





























カレーライスを和風にしてくれた次女、カレーパウダーに
トマトに野菜のエキスに奈良漬けの粕も入れて。福神漬けの代わりに
奈良漬けで。　おいしいねぇ〜

そして夜は





























チーズと合わせて。お燗で・・・

最高に合うんですよね〜


そんな商品は





























愛媛県は西条市の「伊予賀儀屋」の成龍酒造さんの純米酒と
女将特製の奈良漬け（300ｇ648円）

720ｍｌ　1,375円（税込）　

常温でカギヤらしいソフトリーな旨みなのですが、少し高めの
温度でより酸のバランスがよくなってスッキリとした印象で。
チーズと奈良漬けの相性ももちろん◎♪















社長にお願いして、女将の写真を送ってもらいまして。
〈ん〜、社長より弟の敏孝さんに似ているなぁ〜　(⌒∇⌒)　〉

こだわりの奈良漬けは賀儀屋の熟成粕につけること、約2年。
先祖代々伝わるレシピを継いでいる味です。



そう、最近は新型ウィルスで心配事も増えていますが、やっぱり
自己の免疫力をあげることが大切だと感じています。
基本的な手洗い、うがいはもちろんですが、休息と食事は疎かに
しない。

オオブチには、酒粕やあまさけもあります。
そして、紅茶もあります！

体を労わっていきましょう♪