涼を求めて田圃へ (* ̄∇ ̄*)ププ

先日、指揮を執る依田さんから今年はとっても順調だと聞いたので、本日午前中にふら〜っと・・・
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去年の経験がいきていますね♪

世界では熱波で大変なこともあり、日本でも集中豪雨。人間がつくりだしてしまった結果、これはしっかりと受け止めていかないと。

森や畑、海からの恩恵を有難く感謝しながら、残さず美味しく頂きたいと改めて思います。


ふぅ〜、今日は梅酒と粕取り焼酎のソーダ割り気分。

毎度おなじみ日本酒ベースでつくる梅酒は梅の風味と上品な酸味がたまらん。
(去年のインスタで詳しく載せています)

栄養豊富な酒粕からうまれる芳醇な焼酎は甘みすら感じます。
この独特な風味は唯一無二。焼酎も様々な風味があって楽しいものですよ♪
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明日への活力に♪

〇粕取り焼酎〇
・酒粕
・常圧蒸溜
・25度
・1800ml 2,800円  /  720ml 1,400円込

〇吟醸仕込み 梅酒〇
・日本酒
・梅
・氷砂糖
・ALC 10度
・1800ml 3,768円  /  720ml 1884円込