・*:. レディの見方 .:*・

_ 酒屋で働きはじめて長女もお酒ライフを多方面で愉しみながら。 様々なシーンでお酒と素敵な出会いを してもらえるよう情報発信しています。日々感じたこともズラズラと...         (有)大渕酒店 大渕さかえ      神奈川県相模原市緑区西橋本2-22-6

〆張鶴

【入荷情報】〆張鶴 綺麗に溶けますよ。


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新潟県村上市の「〆張鶴」を醸します宮尾酒造さん
純米吟醸 生原酒
1800ml 3,993円  720ml1,980円(税込)

長年積み重ねてきた純米酒造りの技術を生かし。


上品に口の中でとろけていくような旨み。
ちょっとほろ苦さもあるのは新酒の生原酒だから。

この蔵ではなかなか出さない、この鮮度、だから味わいたい。

原酒だし。

じゃぁ、オンザロックで。

ここでも上品さが光りますよ!

食事と合わせたいので、ワタシは割ったほうで
愉しみたいと思います。

原酒は華やかな香りもあります、そのままでグラスを
傾けてゆっくりと味わってくださいね。
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#酒のおおぶち #大渕酒店 #〆張鶴 #新潟 #相模原 #酒屋
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楽しみです!

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昨日のNHKあさイチで米ぬかを取り上げられていました。

妹から教えてもらい私も米ぬかを朝の洗顔として使っているのですが、
違う使い方もあったり、米ぬかの油ってすごいですねぇ

米ぬかは駅近くの大貫米穀さんで購入しておりますが、ぬかも精米する割合で
イロイロとぬかの役割もあるでしょうから、やっぱり専門店に行って買うといいですね♪



新潟県は〆張鶴を醸します宮尾酒造さんの営業の高橋さんがご来店くださりました。
ここでも高橋さん流?!のお燗のつけかたを教えていただいたり。
ありがとうございます(⌒-⌒)
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来月からしぼりたてが入荷してきます♪
お問い合わせもいただきましたが、皆様のもとへと美味しい便りが・・・
そろそろ、、 聞こえてきそうです♪



【新潟県】 〆張鶴

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今日はつかの間の晴れ間、お布団も干せましたね。


ご来店のお客様と。

甥っ子が店番

いっしゃっしゃっせぇ〜 いらっしゃいませ〜 

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子供の話をしていると、気が付けば日本文明の話にまでさかのぼり。


日本人としての誇らしさを感じたり。


そうしたら、やっぱり日本酒を飲みたくなったり。


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純米吟醸 純

                        1800ml 3,240


綺麗な旨み、なんです。

この時期に冷やした「純」を飲むと疲れもどこかへ。

この程良いバランス、嬉しいなぁ〜




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livedoor プロフィール

sakae obuchi

「人生の道は平坦ではない。だから歩くのが楽しくなる特別な靴が必要なのだ」

私の大好きなワンフレーズ。
大好きな靴を履いて素敵なお酒を通して皆様が楽しく、幸せになることをご紹介♪その他、大渕酒店の出来事など書き込んでいきます♪

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