酒のおおぶち★長女の酒Life
ナイススマイル ヾ(=^▽^=)ノ ♪
来月11日に三鷹にオープンしますお店の店長 村松様!!
もしかしたら、村松さんをお見かけした方もいらっしゃるかな〜
あ、でも厨房にいたら分からないかもなぁ〜
毎度お世話になっておりますwappoiさんの厨房でオーナーと一緒に
素敵な食事を皆様へおもてなししてくださっていた方です♪
独立されて新規店舗構えます!
以前、wappoiさん主催の酒の会での反省会にご一緒させて
いただいた時に感じたことですが。
オーナー小林氏 松村氏
食に対して
「そつが無いなぁ〜」って思ったんです。
なんだろう、来て下さったお客様に気持ちよく帰っていただく、
このおもてなし。
オーナーが目新しい食材を仕入れてきました。
厨房では
「 どうやろうか 」
と、なるんですって(笑)
基礎ができているから応用が利くのでしょう。
そこから生まれる新しいモノがお客様に楽しんでいただけている、
純粋に嬉しいの一言。
わたくし、常に刺激を受けるんです(⌒-⌒)
かしこまった空間、空気をつくるものじゃなく、ん〜なんだろう、、
おおげさに伝えるつもりは毛頭ないのですが、食を通してその空間を
楽しめる時間をつくってくれる飲食店さんって素敵です。
ママさんに有名な「トコちゃんベルト」
骨盤ベルトです(。・ω・)ノ゙
妹がトコちゃんベルトを卒業したらしく、私にも「絶対いいから」と
貸してくれました。
今日から装着しています。
大変... ジーパン締まりません(; ̄Д ̄)
春仕様の仕事着をちゃんと考えないといけませんね(゚∇゚ ;)
昨日は美味しいお蕎麦屋さんへ家族で行ってきました。
場所は高尾山の方で、去年の12月にオープンした隠れ屋的なお店。
「杜々 (とと)」さん
http://blog.soba-toto.com/
大倉の濁酒で乾杯
三女(゚ロ゚;)エェッ!?
オィオィ、、 邪魔しないでよぉ〜
最近のカメラはすごいですよね、ちゃんとモデルを判断してくれます
うそょ(笑)
旬の天ぷら
酒粕ペーストを使った和え物
オオブチ本屋さんが活かされていたなら嬉しいな(⌒∇⌒)
その日の分の蕎麦を挽き、お蕎麦を打っていらっしゃると。
ここ高尾山系の良い水を使ってます。
美味しかったぁ〜
庭には、梅の木があり、ようやく少しずつ花を咲かせていました。
眺めながら食事をしたり、ついつい会話も弾んでしまう、
素敵な雰囲気のお店です♪
ご夫婦でおもてなししてくださいます♪
石井様、美味しくいただきました!!
ありがとうございますヾ(=^▽^=)ノ
高尾山方面に行かれた際は、駅から少し歩きますが、ぜひ!!
これからは気持ちがいいぞぉ〜!!
「忙しいだろうけど、来られたら来て」
と、いつも嬉しい声を掛けてくれる友人M。
旦那様、
今年の年末は奥様と一緒に年を越せない成果、
陰ながら応援しているよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
滅多に食べない蟹をこの時は沢山いただきました。
秋田県は白瀑(しらたき:←もぅ読み間違えられないように)
のスパークリングYamamoto。
旦那様は活性酒は苦手かしら?!
友人Mと2人で楽しく空けました
この時期にももってこいのスパークリングYamamoto
日頃お酒を飲まないM夫婦も最近は寒くなると
お燗酒を飲んでくださっている♪
お世話になっているWAPPOI様で美味しい食事とお燗酒で
楽しんでくれているようで・・・(*´∇`*)ププ
お酒に鍋ってやっぱり、いいな♪
こちら、活性にごり酒「ど」、再来週あたりに再入荷してきます♪
やっぱり720mlは勢いよく出ますね♪
少々お待ち下さいませ♪
■□□■□■□■□■営業時間の変更■□■□■□■□□■□
【オオブチ店舗】
■火〜土曜(10:00〜21:00)※1時間短縮
■日曜 (10:00〜19:00)変更なし
■月曜 定休日
【呑み処 亜久感ビティー】
■火〜土曜(17:00〜22:00)変更なし
■日曜 定休日
■月曜 定休日
誠に勝手ながら2012年より営業時間を変更
させていただきます。
ご理解の程、どうぞよろしくお願い申し上げます。
大渕店主
先日、日中の数時間だけ時間をいただき、懐かしい顔触れで
集まり、友人宅でランチ。
3、4年ぶり?!いやもっとか・・
ぐらい、いつ会ったか覚えていないほど久しぶりでした。
いやぁ〜 しかし、わたくしのまわりは女子おチビ率が高いこと
w(゚o゚)w オオー!
懐かしレディ5人とチビガール4人
唯一のメンズは3才のトイプードル
こちらは過去の写真。
この日はテンションが高く、激しく動き回っていたので写真がとれず。
女子が多かったからか、かなりテンションが上がっていたメンズ。
おチビ達。
初めて顔合わせする同士、最初は様子を伺っているような動きで。
ですが、ふっと目をやると、仲良く遊んでいるじゃないですか!
数時間後、オモチャの取り合い(笑)
子供の世界ってあるんですねぇ〜
毎日、子供の成長を見守るレディ達。
女性として、母として、毎日たくさんの顔を持って頑張っている
レディ達を本当に尊敬します。
すごいなぁ〜
なかなかゆっくりと過ごす時間ってないんですよね。
気持ちよく会話できる時間って実は贅沢なんだって・・・
一人のおチビはママのことを「かぁちゃん」って呼んでいるんです。
それが、可愛いのなんの!!!
「かぁ〜ちゃ〜ん 遊ぼ」
すっごく新鮮に感じました
最近では、スーパーとかで歩き回っては大きな声で
「かぁ〜ちゃん!!」 「とぉ〜ちゃん!!」
とフロアで響き渡るらしく、ちょっと照れくさいらしい(笑)
いいんじゃな〜い!!
(*´∇`*)
おチビ達は将来、どんなレディになるのかしら。
今からとても楽しみです
お邪魔した友人宅。
さすがですね。昨日の残りものでアレンジしておりました。
新潟県【八海山】の地ビールで乾杯
南魚沼も豪雪地帯、このアルト、しんしんと雪の降る冬などに、
少し高めの温度でゆっくりと飲むと味わいが楽しめると。
ん〜〜 いいかも。
その後は、お酒で温まれば最高ですね♪
あぁ・・・
雪山が懐かしくなってしまいました。。
昔を思い出します。
日本の四季って、やっぱりいいねヾ(=^▽^=)ノ
当店、アルトとヴァイツェンが楽しめます♪
お米も美味しい
フフ♪ 美味しい
・・・。
( ̄  ̄)んっ?!
視線感じると思ったら
オークリーのサングラスもレアものね。
これ、誰がかけてもウルトラマンになりますよ。
やっぱりプーさんは
この愛らしい顔がいいですね
皆様、連休いかがお過ごしでしょうか。素敵な休日をお過ごし下さい。
町内会では夏祭りもはじまっています。
子供達の浴衣姿や楽しそうな姿を何度も拝見した今日。
町の消防団の方々。安全を守ってくださっています。
頼もしい!!
感謝、感謝!!
こっちの子供も元気なんだなぁ。
ちょっとブレイクタイム。
ここは千葉県の内房総のどこか・・・
・・・の
友人の新居へ先日の定休日にお邪魔させていただきました。
ずっと行けなくて、橋本から小旅行の気分で行きました。
大震災の時には友人宅の100m手前まで津波が来たと聞いたとき
には言葉が出てこなかった。
震災翌日に家族全員無事を確認してほっとしたのを覚えています。
ここは新居だけに友人の旦那は「生きた心地がしなかった」と。
デッキで大人の贅沢を。
自宅のデッキから船が見えるのって・・・
ここはどこ?!
敷地はどこまで?!
おまえさん達は何者?!
( ̄ー ̄)ククッ
西日がやけに痛く感じます。翌日、首裏が焼けていました・・・
ちびボーイはヤクルトを男らしく飲み干す。
子供の贅沢(笑)
ちょっと苦しかったみたい(笑)
「さ○えちゃぁ〜ん、大好きだよーーー」
と、ちびボーイが船上から愛を叫んでくれました。
ちゃんと親から仕込まれていたのね・・・
ですが、何気に嬉しかった(笑)
友人の旦那にも男らしさを求めてしまったわたくし・・・
かれこれどのくらいになるかしら。。。
出会った時と全く変わらないルックス。
旦那様、脱サラして今に。
昔からよく一緒に熱く語っていたかも(*´∇`*)
奥様は秋田美人?!の白肌の持ち主。
久しぶりだね
秋田出身の奥様にお願いをして、太陽ギラギラの暑さの中、
用意していただいた。
きりたんぽ鍋(笑)
もちろん比内地鶏も実家から送っていただいている。
海沿いは風があるので、冷房は必要なし。
気持ちがいいんですよ、風が。本当〜に。
夏の鍋もありです(* ̄∇ ̄*)
美味しかったぁ〜
またお願いします(笑)
写真では伝わりづらいですが夜も素敵です。綺麗な星と月。
こうやって時間を一緒に過ごせることに心から嬉しく思います。
一日一日を大切にしたいです。
(⌒-⌒)
□■*:;;;:*■□*:;;;:*■□ イベント情報 ■□*:;;;:*■□*:;;;:*□■
【酒のおおぶちより】
・第三回 「酒と歌は人をつなぐ」 日程決定!!
2011年9月18日(日) 13時〜 大渕酒店裏の飲み処
毎回、お一人様から3,000円お預かり致します。
その内、お食事・お酒代として2,000円、そして、1,000円を
日本赤十字社へ寄付させていただきます。
ミュージックチャージは ”投げ銭制 ”とさせていただきます。
ご協力よろしくお願いします。
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【愛媛県酒造協同組合より】
・愛媛の酒を楽しむ会
2011年8月25日(木)
/ 第一部(商談会 : 流通・飲食関係者)14:00〜
/ 第二部(酒を楽しむ会 : 一般の方) 19:00開宴
http://www.ehime-syuzou.com/
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田園都市線は【青葉台】駅に久しぶりに上陸。
前職の後輩とお昼に待ち合わせ。
青葉台の駅前も街も何気に綺麗だなぁ〜って感じる、
慌ただしくない穏やかな正午。
Hi!!
キュートな笑顔と子猫のような可愛らしい声でわたくしたち
レディの話に入りたがっていたチビチビガール
2人のレディの前で昼間からビールをいただく。
なぜか、「ありがたい」という言葉で表したくなる一瞬。
難しい出産で大変な育児でも愛情たっぷり注いで頑張っている、
明るく賢い子。
昔とは違う「母の顔」も拝見することも出来て楽しい時間でした。
(*´∇`*)
無事に生まれてきてくれる事が、今はこんなにも難しいこと
なのかと思うと、誕生した命がすくすくと成長していることに
感動すら覚えます。
早く、歩いて言葉もしゃべり始めないかしら〜
絶対におねぇちゃんって言わせよぅ( ̄ー ̄)ニヤリッ
いや、もう限界(とっくに?!)なので名前で呼んでもらいましょ♪
プクプクした足に毛玉いっぱいの靴下
(* ̄∇ ̄*)プププ
長く愛用してくれて嬉しい
授乳中
元気に大きく育ってね
また会える日を楽しみに
青葉台から東京駅へ向かい福島県八重洲観光交流館へ。
日曜日に開催します
第二回チャリティーコンサート「酒と歌は人をつなぐ」の食材を
調達しに行きました。
第一回目の報告はこちら
http://members3.jcom.home.ne.jp/sake-oobuchi/oobuchieventconcert.html
天気が良さそうであれば、浴衣を着て演出していただけそう
(⌒-⌒)
気軽にご参加できる酒と歌を楽しむ会です。
.。o○o。.☆ご参加出来る方は下記にご連絡下さい 。o○o。.☆
TEL 042-771-4510
MAIL oobuchi@sirius.ocn.ne.jp
.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。
ご参加お待ちしております!
夜は日頃よりお世話になっているレディとデート。
仕事の話など、イロイロと。なんだろう・・・
なんでも話せてしまう器を持っていらっしゃる素敵なレディ。
数時間でしたが楽しみました。
お酒がもたらしてくれる時間、、いいですね〜
ありがとうございます
(⌒-⌒)
今日は4月下旬の気温でした。
ほとんど気温も上がることもなく、中途半端に雨が降ったりで
気持ちよくはない空模様でした。
夕方、ふと考えていました。
「寒いけど、鍋はちょっと違うなぁー」
普段から料理をよく作っていればメニューもすぐ浮かぶんでしょう。
主婦ってすごいわ。
そんな時に、頼もしい味方を見つけました。
【カレーパウダー】
ちょっとそこらへんで売っているものとは違います。
インド人シェフによる15種類の本格派高級香辛料入り。
こんな日にはスパイスが効いた温まるスープで決まり
レシピもあったので助かりました「鶏肉と玉ねぎのカレーケチャップ煮」
手前、ちょうど三女がパンを焼いていたので一緒に♪
奥は三女お手製のゴーヤとグレープフルーツを和えたサラダを。
作っている最中、スパイスの香りに食欲も増します。
簡単レシピに感謝。
美味しいスパイスに感謝
お酒もイケますねぇ〜
岐阜県は多治見市にある「三千盛(みちさかり)」の純米です。
さらぁ〜っとしているのですが、ちゃんと口中に旨味もふくらみます。
辛口酒と謳っていますが、そんなに辛口に感じませんでした。
今宵はカレーと一緒に頂いた美味しいお酒です。
sakae obuchi
「人生の道は平坦ではない。だから歩くのが楽しくなる特別な靴が必要なのだ」
私の大好きなワンフレーズ。
大好きな靴を履いて素敵なお酒を通して皆様が楽しく、幸せになることをご紹介♪その他、大渕酒店の出来事など書き込んでいきます♪