【神奈川県】 残草蓬莱 出羽燦々 生原酒

「橋本も結構降ったんですね。まだ雪が残っていますね」

と。

【へ？！同じでしょ】と思っていたのに。

相模川を境にトナリ町の愛川はそうでもなかったみたいです。
愛川の蔵、午後には雨になったみたいで子供達にはブーイングだったみたい。

雪だるまも作れないよ(｀ε´)ぶーぶー

そんな蔵から旨い変化球酒を出してきました♪



特別純米　無濾過生原酒

・原料米　　　　出羽燦々
・日本酒度　　　−６
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８００ｍｌ　　２，７３０円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７２０ｍｌ　　１，３６５円


「残草蓬莱」・「昇龍蓬莱」を醸します大矢孝酒造さんより２０１３年の
第一弾が入荷しました♪


ハハ！　これまた旨いものが届きました！

生原酒ですが、アルコール度数は１５度、日本酒度ー６といつもの
お酒とは違った味わいなのは数字で分かりますね(⌒∇⌒)

香りから愛らしさを感じる、滑らかな甘みとイイ酸味が口の中いっぱいに
広がります。ちゃんと新酒らしさも感じるぞ！

初めて使う酒米で苦戦したのかなと思ったら、杜氏が前によく使っていた酒米
らしく、酒米の扱いには慣れていたようです。

当店は昨年の８月からお取引がはじまったので、まだまだ勉強不足ですが
ぜひ、こんなお酒もあるのかと思わせる味わいですよ！

うん、【冷やして】もちろん旨いですが、わたくし的には【お燗】もイケます！
気持ち熱めでもいいですねぇ〜


ちょうど以前に大矢さんのキモトのお酒をお勧めして買ってくださったお客様が
ご来店。到着したお酒を試飲していただいたら、「飲みすぎちゃう味わいだよ♪」と

ぜひ、ゆっくりとお楽しみくださいませ。







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酒のおおぶち
神奈川県相模原市緑区西橋本2-22-6
TEL[phone]
FAX[phone]
http://members3.jcom.home.ne.jp/sake-oobuchi/
毎週月曜定休日

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