一白水成 山田錦

ガラスの酒器も素敵だけど、陶器のぬくもりと合わせてほしい
お酒達が揃ってきます。





























秋田県は五城目に蔵を構えます「一白水成」福禄寿酒造さんの一本。
1800ｍｌ　3,497円

おや、なんとなく去年と違う？！滑らかさ、芳醇さ、口当たりが
適度に爽やかさのある優しさ。まぁるーく包む旨さです。
口当たりも楽しめる平盃などの陶器は男性なら片手でクイッと、、カッコいい。
女性ならゆっくりと口に運んで、、艶やか。

噛めば噛むほど甘みが増すような白身系でじわっと広がる旨みを
愉しんで♪

ごゆるりと。


















過去の話ですみません、3月に福禄寿さんへお邪魔させていただき、
蔵以外に田んぼや町のあちこちへ案内頂き。ワガママを言って窯屋さんに。

五城目の三温窯の佐藤さん















蔵カフェ「仕込水コーヒー」でほっこり。
















社長夫人が淹れて下さったコーヒーで女子トーク♪















社長、ありがとうございました（　´∀｀）つ