やきいも黒瀬 紫

今年もやってきました

引き出しという焼き芋焼酎の「原酒」が多い分、ブレンドしてその相乗効果でうまれる味わいです

原料芋は
●ワインのような華やかな香りとキレの良い甘味が特長の「綾紫(アヤムラサキ)」の焼き芋焼酎
●柔らかい上品な香りとまろやかな甘さがある「頴娃紫(エイムラサキ)」の焼き芋焼酎の熟成古酒

これをバランスよくブレンドした焼酎です

水割りでしっかりと深みのある味わいと上品な香りで

ロックで喉越し滑らかで後味にキレと厚みのある香りで

お湯割りで包容力という甘さがグンとでてきて

お湯割りの燗冷まし、これが何とも言えない旨みが出てきて
冷たい時にはない旨みを愉しめるからずっと美味しい(^^♪

この子は炭酸割りだと良いところが引き出されないように感じますので
一度いろいろと試してみてくださいね♪


昨日は寒くてずっとお湯割りでほっこりでした


ごゆるりと

〇やきいも黒瀬 ー紫ー 〇
1800ml　3,200円  ／  720ml　1,750円込