相模灘

ご覧くださる皆様、ダイブサボってしまい申し訳ございませんでした

3月も終わるなんて･･･

新年度に向けて3月のフィナーレにふさわしいお酒が届いてます

明日29日より一斉発売の「特別純米辛口のおりがらみ活性生酒」

久保田酒造様の６BY醸造の最後の生酒です

ホント、この滓が良いトスを上げてくれる♪

定番火入れの特別純米辛口、辛口と謳っていますが旨味とキレの良さを追求している一本

その酒質の生酒、ここに滓を絡めて、プラス酵母による微発泡感が加わります

舌の両サイドでジリっとドライな印象を与え、舌の奥で旨味を感じます

食事も色々と合わせられるオールラウンダーの役割を果たします

料理を主役に

食事が欲しくなる後味がいいなぁ


辛口ってなんだろうね笑

これからもう少し気温が上がってくると飲みたくなるタイプです
が、その前に蔵も完売のお酒です

ぜひお飲み逃しなく

ごゆるりと･･･


〇特別純米辛口　おりがらみ生酒〇
・美山錦100％
・55％精米
1800ml　2,940円  ／  720ml　1,470円込