ﾏｽｶｯﾄ･ﾍﾞｰﾘｰAのﾍﾟﾃｨｱﾝ

新酒も届きましたが、まずはこちらから

今年の４月に新商品として発売されました微発泡ワイン

信州産のﾏｽｶｯﾄ･ﾍﾞｰﾘｰAを重たい澱を取り除いた上でそのまま瓶詰め、瓶内でもわずかな発酵も進み、酵母由来の炭酸ガスで微発泡に仕立てています

無濾過、無清澄のワイン

このタイミングで泡の状態、甘みや酸味の表現が更に際立っているだろうなぁと予想(^^)/

ボリュームも出てお口の中が「じゅわわわわぁ」

優しくソフトな口当たり、甘く儚い香りですので、秋の味覚や温かいお食事にも合わせたくなります

フレッシュとは違う、しっとりとした美味しさは心地いいものです


慎重に開栓しましたが、吹き出すことはありませんでした

個体差もあるかもしれません、その都度、気をつけて開栓してくださいね

ごゆるりと


長野県東御市
のらのらふぁーむ

MBA　Petillant 2024
750ml　2,000円込