春の足音　SAGAMINADA

ー 旬の食材と ー

１月に蔵出しされた無濾過生酒、山田錦を50％まで磨いている純米吟醸

まだ若干のほろ苦さもありますが、これが食事に手を伸ばしたくなる良い要素にも感じます

出荷したての時にない、上品な甘さがグングン伸びて･･･きた、きた

そしてこの喉越しの良さは生酒からくるものでしょうか

伸びしろある旨し味わい、しみじみ付き合いたい

ごゆるりと


1800ml　4,060円 ／ 720ml　2,030円込