親愛なるレディーズ・ガールズへ


私の好きな名言。−桃井かおり−
【　お酒を飲むって一つの口実でもあるわけ。「話しない？！」
　　　って言われたら恐いけど、「ちょっと飲まない？！」って
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なかなかいい理由だもの。】




どの業界も悩ましい問題「若者の無関心」。
まったく若者のせいにしているのがいけないわけで、お国が
そうさせているようにも思うし、世界的な社会全体のスピード化
もそうさせているのもあると思う。まぁ、時代は変わりますし。
にしてもどうしようか・・・

あのトヨタ自動車の社長もおっしゃっていた、
「いったい何に興味があるのか。」と厳しいことも言っていた
ことを覚えている。
そうすると、関係している会社も厳しい収支になる。
なんか、この現状は他人事に思えないわたくし。
純正商品も辛いわね・・・

もちろん、清酒業界もとっても厳しいことです。
清酒だけではなく、何にしろアルコール離れが問題なのです。
日本以外でもフランスの若者もワイン離れが将来的に問題
とされているこの現状は、どの国も考え深いものがあると
思います。

正直、この世界に入る前は日本酒、焼酎等ほとんど興味が
ない人で、ただ飲んでいるだけだった。
その場の雰囲気が好きで。もちろん今も大好きだけれど、
その空間の大切さを時を重ねるごとに増して。
美味しいお酒が沢山あること、造り手の人間性も素敵だし、
同じ想いを持っている人との話しも素敵だし。
それを学んでいる私は幸せものだと感じるんです。
食との関係も重要です。「お酒を飲む」という考えをなくして、
空間を演出して時間を活かす場をつくる。



その演出にヒロインが必要になってきます。
そう、主役は皆さんです(≧∇≦)ノ
皆さんの意見がとっても重要なのです！

ハィ。
最初から飲んで欲しい、好きになって欲しいなんて気持ちは
毛頭ありません。
少しずつでいいのです。楽しく面白い演出をさせて頂く為に
いろいろ考えていきます♪
美にも体にも素敵な企画をして、皆さんに新しい発見をして
いただきたいのです(*^_^*)


「それで何を・・・？！」
と思ったら、私の携帯メールで連絡下さい(∩.∩)v
それか、当店アドレスoobuchi@sirius.ocn.ne.jpでも。
あまりに長い文なので、ブログにて失礼させていただきました。