酒のおおぶち★イベント
だいぶ(毎度?!)サボってしまい、申し訳ございません。
やることがあるという事は本当に有難いことですね。
アナログ人間も、そろそろ(遅い?!)人の手をお借りして
シンプルで分かりやすい情報を発信できるようにつくっていきます。
ご縁をいただき、HP作成をお願いし、FBもつくります。
LINEで大丈夫かな?!と少しの不安がありつつも、初歩的なことで
繋がっていた皆様と切れてしまい。。 只今苦戦中の、、こんな人間なのです。
ノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!
気長にお待ちいただければと思います。
そして、9日のワイン会はご予約いただきましてありがとうございます。
キャンセルもありましたが、気が付いたら少し増えての会になります♪♪
キャンセルの皆様、ぜひ次回お会いできることを楽しみに♪
ワイン会、何とも頼もしい姉妹達
美味しいパンとおもてなし作りが上手い三女、
この料理がいいかな、、とワインアドバイザー資格をもつ次女、
能天気な長女もスムースな進行と皆様にワインをお伝えできるように
進めています。
愉しみましょう
ヾ(=^▽^=)ノ
9月の店内のレイアウトも。
三女のアプローチはさすがです。

今年は秋がくるかしら・・と思いながら待っていたお酒達。
さて、今宵は何を呑もうかな
うまいなぁ〜
(⌒-⌒)
やることがあるという事は本当に有難いことですね。
アナログ人間も、そろそろ(遅い?!)人の手をお借りして
シンプルで分かりやすい情報を発信できるようにつくっていきます。
ご縁をいただき、HP作成をお願いし、FBもつくります。
LINEで大丈夫かな?!と少しの不安がありつつも、初歩的なことで
繋がっていた皆様と切れてしまい。。 只今苦戦中の、、こんな人間なのです。
ノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!
気長にお待ちいただければと思います。
そして、9日のワイン会はご予約いただきましてありがとうございます。
キャンセルもありましたが、気が付いたら少し増えての会になります♪♪
キャンセルの皆様、ぜひ次回お会いできることを楽しみに♪
ワイン会、何とも頼もしい姉妹達
美味しいパンとおもてなし作りが上手い三女、
この料理がいいかな、、とワインアドバイザー資格をもつ次女、
能天気な長女もスムースな進行と皆様にワインをお伝えできるように
進めています。
愉しみましょう
ヾ(=^▽^=)ノ
9月の店内のレイアウトも。
三女のアプローチはさすがです。

今年は秋がくるかしら・・と思いながら待っていたお酒達。
さて、今宵は何を呑もうかな
うまいなぁ〜
(⌒-⌒)
ダイブ、サボってしまって。。
大矢孝酒造さんの蔵見学と杜々さんの蕎麦でご堪能いただいた
時間はのんびりと過ごした一日。

見学チームと
造りの工程をじっくりとお話してくださり。

試飲チーム。

ここであまり飲み過ぎないでくださいよぉ
(。・ω・)ノ゙
外は日差しが強く、暑いくらいでしたから蔵の中との温度差も
結構感じたかと思います。
木陰の中での試飲も楽しいですな。風も気持ちよく感じましたね。
移動のバスの揺れも心地良く。。
杜々さんの店内と中庭デッキとのガラス扉を取り除き、
開放的にしていただきました。
のんびりとお食事とお酒を愉しんで・・・
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました♪


杜々さんの石井さん、大矢孝酒造さんの大矢さん
ありがとうございました (o^∇^o)ノ
大矢孝酒造さんの蔵見学と杜々さんの蕎麦でご堪能いただいた
時間はのんびりと過ごした一日。

見学チームと
造りの工程をじっくりとお話してくださり。

試飲チーム。

ここであまり飲み過ぎないでくださいよぉ
(。・ω・)ノ゙
外は日差しが強く、暑いくらいでしたから蔵の中との温度差も
結構感じたかと思います。
木陰の中での試飲も楽しいですな。風も気持ちよく感じましたね。
移動のバスの揺れも心地良く。。
杜々さんの店内と中庭デッキとのガラス扉を取り除き、
開放的にしていただきました。
のんびりとお食事とお酒を愉しんで・・・
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました♪


杜々さんの石井さん、大矢孝酒造さんの大矢さん
ありがとうございました (o^∇^o)ノ
明日の試飲会です!
美味しいお酒達を楽しんで下さい
(⌒∇⌒)
鰯のなめろう風に、味噌ではなく洋風にオリーブにんにく塩麹だれと
レモンで和えています。

美味しいお酒達を楽しんで下さい
(⌒∇⌒)

鰯のなめろう風に、味噌ではなく洋風にオリーブにんにく塩麹だれと
レモンで和えています。
明日は手取川・吉田蔵を醸します石川県は吉田酒造店さんの
お酒をお届けしたいと思います。
3月の最終週に勉強会へ参加させていただきました。
社長のお話、山本杜氏のお話、専務のお話、蔵人とのお話。
普段飲んでいる蔵のお酒は、ただ機械が豊富なだけでなく、
そこには様々な人がいて、そこに家族があって、歴史があり。
そして未来に満ちている人たちがいて。触れてきました。
出品するお酒は明日の午前中に届きます。
(これまた要領の悪いワタクシ、、あちゃ〜)
明日、またアップします。
手取川で表現する味と吉田蔵の味、まだまだ進化するUyosidagura
を楽しんでくださいませ。
また、蔵リポートも作りますので、オオブチ目線の吉田酒造店を
感じていただければと思います♪
一品は「やまはたのりこ先生」の酒粕レシピ本の酒粕とチーズを使った
茶碗蒸し♪
予算がないのでほんの少しですが。。笑





お酒をお届けしたいと思います。
3月の最終週に勉強会へ参加させていただきました。
社長のお話、山本杜氏のお話、専務のお話、蔵人とのお話。
普段飲んでいる蔵のお酒は、ただ機械が豊富なだけでなく、
そこには様々な人がいて、そこに家族があって、歴史があり。
そして未来に満ちている人たちがいて。触れてきました。
出品するお酒は明日の午前中に届きます。
(これまた要領の悪いワタクシ、、あちゃ〜)
明日、またアップします。
手取川で表現する味と吉田蔵の味、まだまだ進化するUyosidagura
を楽しんでくださいませ。
また、蔵リポートも作りますので、オオブチ目線の吉田酒造店を
感じていただければと思います♪
一品は「やまはたのりこ先生」の酒粕レシピ本の酒粕とチーズを使った
茶碗蒸し♪
予算がないのでほんの少しですが。。笑





ようやく薬から解放され。
1週間もお酒を嗜んでいない。
・・・そんなこと、いつぶりだろうか。
それだけ元気な身体であったという証で。
今月の特別試飲会は明日の土曜日 21日です。
寒さも厳しいであろうかと思います、粕汁を一品に

写真はちょいと量が多いですね、お野菜たっぷりで楽しんで下さい。
そしてお酒は

愛媛県は西条市に構えます 成龍酒造さんの切り絵シリーズです!
日本の四季「春・夏・秋・冬、心から楽しむことのできる日本酒を」という
コンセプトの下、ひとつのタンクから生まれる4つの味。
春は躍動感たっぷりに「 生原酒のおりがらみ 」
夏は清涼感たっぷりに「 加水した火入れ 」
秋は包容力たっぷりに「 原酒の火入れ 」
冬は透明感たっぷりに「 加水生酒の熟成 」
27年醸造のタンクで楽しんでいただきます。
あ、、
アップしている今、雪がちらほら・・・
1週間もお酒を嗜んでいない。
・・・そんなこと、いつぶりだろうか。
それだけ元気な身体であったという証で。
今月の特別試飲会は明日の土曜日 21日です。
寒さも厳しいであろうかと思います、粕汁を一品に

写真はちょいと量が多いですね、お野菜たっぷりで楽しんで下さい。
そしてお酒は

愛媛県は西条市に構えます 成龍酒造さんの切り絵シリーズです!
日本の四季「春・夏・秋・冬、心から楽しむことのできる日本酒を」という
コンセプトの下、ひとつのタンクから生まれる4つの味。
春は躍動感たっぷりに「 生原酒のおりがらみ 」
夏は清涼感たっぷりに「 加水した火入れ 」
秋は包容力たっぷりに「 原酒の火入れ 」
冬は透明感たっぷりに「 加水生酒の熟成 」
27年醸造のタンクで楽しんでいただきます。
あ、、
アップしている今、雪がちらほら・・・
livedoor プロフィール
sakae obuchi
「人生の道は平坦ではない。だから歩くのが楽しくなる特別な靴が必要なのだ」
私の大好きなワンフレーズ。
大好きな靴を履いて素敵なお酒を通して皆様が楽しく、幸せになることをご紹介♪その他、大渕酒店の出来事など書き込んでいきます♪
酒のおおぶち
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